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Título: "Carne sem osso e farinha sem caroço": o motim de 1858 contra a carestia da Bahia
Autor: Reis, João José
Aguiar, Márcia Gabriela de
Palavras-chave: Bahia - Revoltas - Séc. XIX
Economia agrícola
Alimentos - Preços - Bahia- Séc. XIX
Data de emissão: 16-Fev-2016
Resumo: Estudo de um motim contra a carestia na Bahia, em 1858. Os autores narram os eventos, discutem o perfil dos participantes e analisam o movimento enquanto defesa de uma "economia moral", mas enfatizando também sua dimensão política.
Disponível em: http://revhistoria.usp.br/images/stories/revistas/135/09.pdf
http://hdl.handle.net/bv2julho/994
ISSN: 0102-4442
 
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