Acervo e Referências: Percorrer o repositório

Pré-visualizar	Autor(es)	Título	Resumo
	Silva, Sheyla Farias; Mascarenhas, Maria José Rapassi (Orientadora)	Nas Teias da Fortuna: homens de negócio na estância oitocentista (1820-1888)	Esta pesquisa visa demonstrar que não apenas na agroexportação residia a riqueza, assim não estava concentrada somente nas mãos de senhores de engenhos e negociantes estrangeiros,estando distribuídas entre outras categorias sociais, como a dos negociantes residentes no Brasil e profissionais liberais.
	Lopes, Rodrigo Freitas; Mascarenhas, Maria José Rapassi (Orientadora)	Nos Currais do matadouro Público: o abastecimento de carne verde em Salvador no seculo XIX (1830-1837)	Esta dissertação analisa o abastecimento de carne verde em Salvador, no século XIX, tendo como objetos principais de análise, a Superintendência do Matadouro Público da Bahia - criada em 1866, sob administração provincial e municipal - e a pratica de atravessamento e formação de monopólio sobre o comercio de carne verde, referendados frequentemente nas fontes documentais, como principais fatores responsáveis, pelo alto custo da carne vendida em Salvador.