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Navegar por título "Carne sem osso e farinha sem caroço": o motim de 1858 contra a carestia da Bahia

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Reis, João José; Aguiar, Márcia Gabriela de"Carne sem osso e farinha sem caroço": o motim de 1858 contra a carestia da BahiaEstudo de um motim contra a carestia na Bahia, em 1858. Os autores narram os eventos, discutem o perfil dos participantes e analisam o movimento enquanto defesa de uma "economia moral", mas enfatizando também sua dimensão política.
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