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Pré-visualizar | Autor(es) | Título | Resumo | | CARDOSO, Edson Lopes; CALASSAN, Fábia Virgínia Marques; CLAVELIN, Isabel; PINTO, Ana Flávia Magalhães; ROLAND, Edna; TSHIMANGA, Philippe; THEODORO, Mário; NUNES, Juliana Cézar; VIEIRA, Hamilton; FLAUZINA, Ana Luiza; SANTOS, Ivair Augusto Alves dos; BARCELLOS, Vera Daisy; MARIA, Diony; CARDOSO, Paulino; SANTOS, Cláudia; SANT'ANNA, Wânia; BRAGHINI, Lunde; FELISBERTO, Fernanda; COBRA, Hilton; SILVA, Daniela Luciana da; ARAÚJO, Ubiraian Castro de; CARDOSO, Edson; CALASSANS, Fábia Virgínia Marques; CLAVELIN, Isabel; PINTO, Ana Flávia Magalhães; ROLAND, Edna; TSHIMANGA, Philippe; THEODORO, Mário; NUNES, Juliana Cézar; VIEIRA, Hamilton; FLAUZINA, Ana Luiza; SANTOS, Ivair Augusto Alves dos; BARCELLOS, Vera Daisy; MARIA, Diony; CARDOSO, Paulino; SANTOS, Cláudia; SANTA´ANNA, Wânia; BRAGHINI, Lunde; FELISBERTO, Fernanda; COBRA, Hilton; SILVA, Daniela Luciana da; ARAÚJO, Ubiraian Castro de | ÌROHÌN | O ÌROHÌN é uma organização não-governamental sem fins lucrativos que surgiu como resultado de preocupações e discussões que se estabeleceram no pós-Marcha Zumbi dos Palmares em 1995 e editou o jornal de mesmo nome que circulou entre 1996 e 2009, com uma tiragem que alcançou 16 mil exemplares, com distribuição nacional. Em 2006, construiu uma versão online que ficou disponivel até 2010. |
| MOREIRA, Angélica; ANDRADE, Ana Catarina Sena F; REIS, Juci; PALHA, Gabriela | Memórias da Cozinha Ancestral | O livro “Memórias da Cozinha Ancestral”, da escritora Angélica Moreira, versa sobre os saberes e fazeres da etno-gastronomia baiana. Por meio de fontes orais, história e memória, possibilita um olhar sobre a diversidade dos hábitos alimentares típicos da Bahia, especialmente traçados por mulheres negras em seu processo político ativista. |
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